六本木ヒルズ森タワー52階にある「THE SUN & THE MOON」のレストラン「THE SUN & THE MOON (Restaurant)」(以下「THE MOON」)は、ジュエリーブランド「Bijou de M(ビジュードエム)」とコラボレーション。遊び心を持ち続ける方へ向けたユニークで可愛いジュエリーを提案するジュエリーブランド「Bijou de M」の六本木ヒルズ店オープンを記念した可愛らしいピンクとホワイトが基調のアフタヌーンティー「Bijou de M ♡ × Afternoon Tea」を9月14日(土)より提供スタートします。
六本木ヒルズ森タワーのシルエットと店名「THE MOON (=月)」をイメージした高さ70cmを超える6段のスタンドには、ハートのジュエリーをモチーフにしたみずみずしく爽やかな甘さの白桃ゼリーやムースとフロマージュブランを使ったパフェや、甘酸っぱいラズベリーソースと濃厚なマロンが相性抜群のムース、「Bijou de M」のロゴをあしらったホワイトケーキをはじめとするパティシエこだわりのスイーツ8種。さらにビーツを使用した鮮やかな色味と自然な甘みを楽しめるポタージュ、風味豊かなモッツァレラチーズのキッシュなどのシェフ特製のセイボリー4種がラインナップ。Bijou de Mのブランドカラーであるピンクとホワイトを基調としたアフタヌーンティーです。
3段目の「Bijou de Mホワイトケーキ」には、ジュエリーに見立てた苺やお麩ショコラ、パールクラッカンが入っており異なる食感もお楽しみいただけます。また数量限定のサプライズ特典としてビジュードエムのピアス(約3〜6万円相当)が隠されているかも……?!ぜひピアスを探しながら、お召し上がりください。
さらにシトラスの爽やかさとスパイスがアクセントになった「スパイスムーン(Spice Moon)」や、紅葉に彩られた薄紅色の月をイメージしたフルーティーな味わいの「パステルピンクムーン(Pastel Pink Moon)」など、この時期にしか味わえないオリジナルのノンアルコールカクテル2種を含む約20種から選べるドリンクをフリーフローでお楽しみください。
▼「Bijou de M ♡ × Afternoon Tea」詳細
1段目 バニラのマカロン/ストロベリーホワイトチョコレートコート
2段目 ホワイトチョコレートトリュフ/白桃とフロマージュブランのジュエルモチーフパフェ
3段目 Bijou de Mホワイトケーキ
4段目 マロンとラズベリーのムース/抹茶のシュークリーム
5段目 ビーツと豆乳のポタージュ/カリフラワーのピクルスとポテトサラダのクラッカー
6段目 モッツァレラチーズと野菜のキッシュ/ホワイトブレッドのミニサンド
※ノンアルコールカクテル、ハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリーフロー付き
※ビジュードエムのピアスは、ケーキに入っていない場合もございます。
※誤飲には十分にお気をつけてお召し上がりください。
<メニュー概要>
名称:Bijou de M ♡ × Afternoon Tea
提供期間:2024年9月14日(土)〜 2024年11月10日(日)
価格:7,000円(税込)+ サービス料10%
予約方法:公式サイト(https://thesun-themoon.com/moon/reservation/)
※窓際のお席は、チャージ2,000円(1テーブル)を頂戴します。
※別途VIEW CHARGE:500円/名様を頂戴します。
(52階、53階への入館券をお持ちの方はかかりません)
▼「Bijou de M」について
「Bijou de M(ビジュードエム)」は、2011年設立のジュエリーブランド。国内外主要セレクトショップにてメイドインジャパンジュエリーを展開。
Bijou de Mが提案するのは、遊び心を持ち続ける方へ向けたユニークでかわいいジュエリーたち。
身につけるだけで笑顔になったり、自分らしさを表現できたり。
ドキドキやワクワクを叶えるデザインが、多様なライフスタイルに寄り添います。
Bijou de Mは、あなたの毎日を輝かせる”エブリデイジュエリー”です。
公式サイト:https://www.bijou-de-m.com/
2024年9月14日、六本木ヒルズ ヒルサイド2Fに「Bijou de M 六本木ヒルズ店」をオープンいたします。
【直営店】
六本木ヒルズ店
伊勢丹新宿店
阪急うめだ本店3階 D.LAB内
Bijou de M公式オンラインストア
【国内取扱店】
ビームスハウス六本木、ビームス六本木ヒルズ、ビームス丸の内
ユナイテッドアローズ六本木ヒルズ
THE TOKYO丸の内、六本木、表参道
エストネーション大阪店
ELLE SHOP
RESTIR
▼「THE SUN & THE MOON」について
六本木ヒルズ森タワー52階にある、東京を一望できる絶景カフェ&レストラン。展覧会や企画展開催時は随時コラボレーションメニューもお楽しみいただけます。
カフェ「THE SUN & THE MOON(Cafe)」は、美術館や展望台鑑賞後に立ち寄れるミュージアムカフェとして誕生しました。アートやカルチャーの語り場としても最適な空間です。メニューは、洋食メニューをベースにサンドイッチやパスタなどをご用意しています。
レストラン「THE SUN & THE MOON(Restaurant)」は、 “天空の森”をテーマにクリプトセレウスやカランコエなど、日本では珍しい植物をディスプレイした心安らぐ空間です。日中は季節ごとに変わる人気の“AfterMOON Tea”、夜はディナーコースの要素を取り入れたハレの日にぴったりな“MOONLight High Tea”をメインに華やかなフードメニューを、併設のバーでは季節や気分に合わせて楽しめるカクテルをご用意しています。
<THE SUN & THE MOON (Restaurant)>
住所:東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー52階
営業時間:11:00~22:00
AfterMOON Tea 11:00~17:00(L.O. 15:00)
Dinner 18:00〜22:00(L.O. フード20:00、ドリンク21:00)
※金曜日・土曜日は23:00まで(L.O. フード21:00、ドリンク22:00)
TEL:03-3470-0052
席数:84 席
公式サイト:https://thesun-themoon.com/moon/
提供 : ソルト・コンソーシアム株式会社