株式会社Mr. CHEESECAKE（本社：東京都港区 代表取締役：田村浩二）は、2023年11月より、期間限定ポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」を横浜髙島屋にて出店します。店頭では、ホリデーフレーバーや、ポップアップストア限定フレーバー、さらに横浜髙島屋限定で「mont blanc（モンブラン）」を販売します。
特設サイト：https://yourcity.mr-cheesecake.com
より多くのお客様にご体験いただくため、全国各地にて展開しているポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」が、この度、横浜に期間限定オープン。通常、オンラインのみで販売しているMr. CHEESECAKEにとって、直接ご購入いただける貴重な機会となっています。
店頭では、定番フレーバーやポップアップストア限定フレーバーに加え、初雪のような純白に仕上げたケーキに2種類の赤いベリーを組み合わせた「Mr. CHEESECAKE White Berry」と、濃厚な味わいのローストピスタチオを贅沢に使用した「Mr. CHEESECAKE Pistachio Raspberry」のホリデー限定フレーバー2種類を販売します。
さらに、横浜髙島屋限定で「mont blanc（モンブラン）」が登場。モンブランクリームは、少量のメープルシロップや焦がしバター、イタリア産の栗の粉で香ばしさや旨味も加えつつ、長野県小布施町産の和栗の味わいが広がるように仕立てました。和栗ならではの香りを生かすために、中心のクリームにはティムットペッパーという柑橘の香りを放つ胡椒と、和栗の甘い香りと相性が良く、日本酒のような香りを持ったライチのピューレをほんの少し加えています。
噛むごとに栗の味わいを感じられる熊本県産の栗の渋皮煮と一緒にお召し上がりいただき、和栗の味わいを口いっぱいにお楽しみください。
“人生最高のチーズケーキ”があなたの街に訪れるこの機会に、ぜひ手にとってみてはいかがでしょうか。
ポップアップストア 店舗情報
■横浜髙島屋
開催期間：2023年11月23日（木・祝）〜12月25日（月）
開催場所：〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 地下1階 Foodies’ Port2 酒売場横特設会場
営業時間：10:00〜21:00
*各日の在庫がなくなり次第で販売終了となります
*混雑回避のため、整理券の配布や、店頭でお待ちいただく可能性がございます。予めご了承ください
*販売商品は予告なく変更する可能性がございます。予めご了承ください
おすすめ商品
◆mont blanc
ケーキの外側には長野県小布施町産の和栗を使った濃厚なモンブランクリーム、ケーキの中心には口溶けの軽いクリームと熊本県産の和栗の渋皮煮を組み合わせた、和栗本来の味わいを口いっぱいに楽しめるモンブラン。栗の濃厚な味わいや食感とともに、ほのかに香るティムットペッパーの爽やかな香りをお楽しみください。
価格：¥5,184（税込）
◆Mr. CHEESECAKE White Berry
初雪のような純白に仕上げたケーキに、2種類の赤いベリーを組み合わせたホリデー限定フレーバーです。どこか懐かしさを感じさせるバニラやマスカルポーネ、はちみつの甘く柔らかい味わいに、ホリデーシーズンらしい赤色が際立つ2種類のベリーの軽やかな酸味で華を添えました。そこへマーガオのすっきりとした透明感のある香りで全体の味わいを美しくまとめ上げています。
価格：¥5,400（税込）
◆Mr. CHEESECAKE Pistachio Raspberry
濃厚なローストピスタチオの味わいをお楽しみいただけるホリデー限定フレーバー。火香という甘く香ばしい風味を強めた抹茶やバニラ、メープルシロップなどを合わせることで、香ばしさや旨味を強調しました。ケーキの底に忍ばせたラズベリーの爽やかな酸味は、ピスタチオの濃厚な味わいを引き立てます。
価格：¥5,400（税込）
◆Mr. CHEESECAKE Caramel
キャラメルとバターの濃厚なコクを合わせたポップアップストア限定フレーバー。赤砂糖の旨味、バターのコク、バニラの甘みに武夷岩茶（ぶいがんちゃ）の奥深い香りを加えることで心地よい余韻が生まれ、濃厚な味わいの中に軽やかさを感じていただけます。キャラメルとバターが織りなす、旨味とコクの深い味わいをお楽しみください。
価格：¥3,591（税込）
◆tiramisu
お酒も小麦粉も使用していない、儚い口溶けのティラミス。甘さよりもカカオの味わいやコーヒーの香ばしさが引き立ちます。溶けやすい商品のため、冷凍のままカットし、温度によって変化する味わいと香りをお楽しみください。
価格：¥3,780（税込）
*会期中は毎日、数量限定にて販売しております
*各店舗での販売商品詳細は特設サイト（https://yourcity.mr-cheesecake.com）からご確認ください
提供 : 株式会社 Mr. CHEESECAKE
